Qualcuno disse che le cose speciali nascono sempre da ingredienti semplici,
ma sono rese magiche dalla fantasia.
Ecco, io ci voglio aggiungere anche Arte, Gusto e Passione…
che sono anche le parole chiave da cui ha avuto origine il mio progetto.
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Bluedessert
DOLCE E SALATO
la linea Bluedessert, formaggi blu affinati alle erbe e fiori, ai frutti di bosco, all’aceto balsamico e al cioccolato extrafondente. Le materie prime per le affinature sono di assoluta qualità e di provenienza locale.
el Ciasa
Salumi & Formaggi
la linea el Ciasa offre salumi e formaggi esclusivi delle Dolomiti prodotti da artigiani locali.
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Mattia ANtonio Cianca
Miglior Sommerlier d’Italia 2019 Consiglia..
