Bluedessert Erbe e Fiori (vaccino)

Bluedessert Erbe e Fiori (vaccino)

31.0052.00

Descrizione: Formaggio AOC a pasta erborinata al latte di vacca.

Bluedessert cosparso di fiori ed erbe aromatiche provenienti dalle nostre Dolomiti che gli conferiscono un aspetto e un sapore unico, delicato e fresco.

Questo formaggio risulta essere molto profumato e al palato fresco e intenso: le erbe ed i fiori utilizzati vengono essiccati e trasformati in prodotto edibile di alta qualità.

Stagionatura: da 30 a 40 giorni

Abbinamento: vini dolci di grande qualità come Sauternes, Riesling tedeschi, Tokaji ungheresi e passiti italiani.

Formati disponibili: Forma Intera (2.7 Kg), Mezza Forma (1.350 Kg)

Scheda tecnica Bluedessert

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